孕妇土豆能吃吗

试管移植后土豆是可以吃的，它主要就只含有淀粉类物质，对身体无害，但是要注意土豆放得太久生物碱会大量提升，而生物碱对人体有一定麻痹作用，对孕妇胎儿有缓滞生长效果，所以不能吃放旧的土豆，新鲜的是可以的！

土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ａ、维生素Ｂ1Ｂ2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素Ｂ6，维生素Ｂ6有防止动脉硬化的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢血的发病率。

备孕期能吃土豆，土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及 关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ａ、维生素Ｂ1Ｂ2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素Ｂ6，维生素Ｂ6有防止动脉硬化的功效。所以常食土豆可减少脑溢血的发病率。

土豆含钾量丰富，100克中含502毫克，有高钾蔬菜之称。钾在人体内，能加强肌肉的兴奋性，维持心跳节律，对心肌有保护作用。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。

土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。

土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用。

土豆的营养价值很高，优质淀粉含量约为16.5%，土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升。还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。

土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育。同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。

土豆含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。

土豆含龙葵素（solanine），致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，未成熟、青紫皮的土豆薯或发芽土豆含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg，所以大量食用未成熟或发芽土豆可引起急性中毒。

薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。

孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给儿童吃。野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。但一般栽培的马铃薯毒性很低，很少有马铃薯中毒事件发生。栽培马铃薯一般含生物碱低于0.2毫克/克，一般超过200毫克才会导致中毒现象，相当于一次吃掉1.4公斤生马铃薯。马铃薯储存时如果暴露在光线下，会变绿，同时有毒物质会增加；发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，容易发生中毒事件，食用时要特别注意。

土豆是碱性食物！所谓的酸碱性食物，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

一、蔬菜、水果类；

二、海藻类；

三、坚果类；

四、发过芽的谷类、豆类。

一、淀粉类；

二、动物性食物；

三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；

五、油炸食物或奶油类；

六、豆类如花生等。

土豆介于温性食物和凉性食物之间，属于平性食物。食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、土豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

宫颈糜烂可以吃土豆

宫颈糜烂患者在选择食物方面是很讲究的，饮食要清淡可口，多吃蔬菜水果，少吃甜食、刺激性食物、辛辣食物等。可以适当吃一些滋阴的食物,补气补血的药物,土豆具有很好的补气作用。在正常饮食的基础上，适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量，也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

宫颈炎不宜多吃土豆

土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。因此宫颈炎患者可以适量吃一些。土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮。

子宫内膜异位可以吃土豆

子宫内膜异位症是指内膜细胞种植在不正常的位置而形成的一种女性常见妇科疾病，它的发生还与机体的免疫功能、遗传因素、环境因素有关。一般不影响饮食，土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，是营养素比较全的素菜。

子宫脱垂适量食用土豆是可以的，土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，建议适量食用的

土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。

子宫发育异常可以吃土豆。

土豆含有丰富的淀粉、膳食纤维以及蛋白质、维生素、钙钾等微量元素等营养成分，可以促进脾胃的消化功能，保持大便通畅，能为患者补充营养，一般情况都是可以吃的，不过要注意已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。而且油炸土豆、薯条之类的，属于燥热性的食物，不容易消化，最好避免。可以吃清蒸或者水煮、焖土豆等。

子宫内膜炎可以吃土豆

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能,因此土豆可以经常食用，是膳食纤维的很好来源，也是不错的粗粮选择，还能代替部分的主食，降低总能量的摄入，对控制体重也有好处。

土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

子宫肌瘤可以吃土豆，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 子宫肌瘤患者也是可以吃土豆的。

养生专家认为土豆本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分盆腔炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质（小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此土豆的寒凉性恰恰助长了盆腔炎患者体内中的“寒”症。综上所述盆腔炎人群不可以吃 土豆等寒凉性食物。

输卵管积水可以吃土豆。土豆富含钾、多种维生素、膳食纤维，营养机体，降血脂，通大便。患者的饮食宜饮食均衡，宜给以清淡易消化低脂盐、高蛋白、高膳食纤维、高维生素的食物，多吃鱼类、蜂蜜、藕粉、菇类、黑木耳、牛奶、大豆制品、西兰花、新鲜水果蔬菜等食物，提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。

输卵管阻塞可以吃土豆

土豆含含的蛋白质,碳水化合物和脂肪,维生素与矿物质等都是维持人体所必须的营养素,中医学认为具有补脾益气,宽肠通便的功效,土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便之功效.因而输卵管阻塞的患者可以食用土豆,有利于身体摄取各种营养素,且能补脾益气,增强体质。

阴道炎是可以吃土豆的，这些清淡的饮食能够帮助患者的恢复，并且有助于排便。另外病人生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

输卵管结核可以吃红薯土豆

输卵管结核患者应多食含锌食物，富含精氨酸食物，以及富含高蛋白、高维生素的食物，如新鲜的水果蔬菜、瘦肉、鸡蛋等。少吃含胡萝卜素含量高的食物。土豆是富含淀粉和维生素的食物。因此输卵管结核患者可以适当食用土豆。

土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

卵巢囊肿可以吃土豆

在蔬菜中,土豆的热量最高,含水量高达75%以上,还可以给局部溃疡,癌变的地方消炎,消肿,止痛,卵巢脓肿的病人吃土豆没有副作用,平时忌辛辣刺激的食物即可,保持局部皮肤清洁干燥,避免感染。平时注意不要出重力。合理安排休息,饮食上没有太多的忌口。

土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

卵巢炎可以吃土豆

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能。含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。卵巢炎患者可以食用土豆。