骆驼奶哪个品牌好?牛奶是大家再熟悉不过的饮品了。不过肯定有人会想,为什么这么多年来牛奶一直是大众的主流奶饮品呢?别的动物奶怎么就不能打败奶牛的垄断宝座呢?其实这里的面的原因很简单,因为相对来讲牛奶的整体成本更低,人们也都是选择相对好驯化的动物来产奶的,奶牛自然是上选。其次,奶牛的饲料来源、养殖成本都不高,且产奶量又高,经过层层筛选过后,牛奶自然成了佼佼者。不过随着技术的进步,人们生活水平的提高,各种其他动物奶开始步入人们的视线,除了比较常见的据说喝了不过敏的羊奶外,最近骆驼奶的也被炒得很火。甚至不少人还做了对比评分,拿各种奶要分个高下,那么咱们今天也来分析分析,市面上常见的几种动物奶到底孰优孰劣吧! 骆驼奶哪个品牌好? 各种“奶”大对决,到底谁是“最佳奶”? 1、牛奶 牛奶中的蛋白质和钙含量是非常丰富的,其中每100g牛奶中的钙含量高达100mg以上,优质蛋白的含量每100g牛奶也能达到2.9-3.9mg之间。更重要是,牛奶产量惊人,就拿我们熟悉的黑白花斑奶牛(荷斯坦那奶牛)来说,其每年的产奶量可达自身重量10倍左右。因此,相比其他动物奶,牛奶价格低廉、营养丰富、性价比极高,自然也是人们的首选。每天早上一杯奶也成了很多人的生活习惯。 2、羊奶 羊奶在性价比上是仅次于牛奶的,其他差距也不算明显,其中蛋白质含量不如牛奶,只有牛奶的一半左右,但脂肪含量和碳水化合物相比牛奶高一些,不过差距不大。
4、马奶 马奶也算我们比较熟悉的一种小众奶了,其蛋白质和脂肪含量都比较低,口味也很清淡,但其中的乳糖含量较高,能达到平6.7%以上。
5、骆驼奶 最近被炒得最火就是骆驼奶了,不少人都说骆驼奶要比牛奶好,怎么说呢,骆驼奶相比牛奶,脂肪含量略低,钙、铁等物质含量要比牛奶高一些。另外,还有研究报道称,骆驼奶的VC含量丰富,能达到牛奶的3倍左右,但事实上,我们平时补充VC的主要来源并不是奶制品,且一般来说并不容易缺乏VC,因此这点比较鸡肋。骆驼奶还有一点优势是,对于那些牛奶过敏的宝宝,骆驼奶确实不含会导致过敏的β-乳球蛋白,因此骆驼奶也确实适合那些β-乳球蛋白过敏的宝宝。不过,目前尚未有证明骆驼奶是否会导致其他蛋白过敏,所以有过敏体质的宝宝还是不建议喝骆驼奶。另外,骆驼奶价格也和牛奶存在巨大差距,骆驼奶粉的价格大约是牛奶粉的8-10倍,更遑论鲜奶的价格了。总之,这些奶类各有优缺点,要彻底说谁是最好的似乎也不是那么容易,每种动物成长过程中摄入的营养不同,所以其产奶的营养成分也有差异,具体参考下图
下面总结了几个关于喝奶常见的问题,一起来看看 1、鲜奶能不能直接喝? 当然不能。前阵子还出过这样的新闻,一个母亲天天给孩子喝鲜羊奶,结果孩子总发烧,最后上医院检查,发现是感染了布鲁氏菌,而“凶手”正是鲜羊奶。后来医生告诉这个母亲,给孩子喝生羊奶是不可取的,至少要把生羊奶用60℃左右温度加热10-20分钟,这样才可彻底消灭布鲁氏菌。其实无论是牛奶或者羊奶,家长们都不应该相信什么“鲜”啊、“纯天然”啊或者什么“土法炮制”,这些大都不安全,还是食品安全合格证让人放心。
3、一岁以内的孩子可以直接喝牛奶吗? 对于婴儿来说,除了母乳,其他任何奶水(包括牛奶、羊奶、驼奶等)都不能直接饮用。 根据世界卫生组织的建议,6个月内的宝宝应该用母乳喂养,母乳喂养困难的也应该根据标准选择合适的配方奶。孩子只有在1周岁之后才能考虑选择纯牛奶或者其他奶制品。 如今随着网络的发达,人们的接受的信息迅速且繁杂,很多宝妈因此会陷入眼花缭乱的程度,给孩子选奶也会手足无措,不知道怎么选。但即便如此,家长们还应该有自己的原则,不能听风就是雨,看什么火就跟风给孩子选什么,家长们要有自己的原则和判断力,别被轻易迷惑了,不然倒霉还是孩子啊。 |
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