骆驼奶怎么喝好喝?驼奶对身体有用吗?自从2006年,联合国粮农组织正式向全世界推广骆驼奶,这件事引起的震动很大,把世界的目光一下子吸引过来,骆驼奶迅速成为人们关注的焦点。据了解,国外的一些贵族、土豪都在喝骆驼奶,更相传埃及艳后之所以如此美艳也是因为喝骆驼奶的缘故,因此骆驼奶成为了出国旅游的必带特产、探亲访友的必备佳礼。就连《天天向上》节目都为骆驼奶打卡,骆驼奶俨然成为深受全世界喜爱的“网红”。 那么骆驼奶究竟有什么魅力可以让全世界都为其打call呢?骆驼奶又能否成为奶粉界的新风尚呢?我们现在常喝的都是牛奶,那我们就拿骆驼奶和牛奶做个比较。 骆驼奶中含有丰富的维生素B 、C 以及钙元素。和牛奶相比,骆驼奶含有更多的不饱和脂肪酸;铁元素含量也是牛奶十倍。根据营养学研究资料,100 毫升骆驼奶所含维生素c 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升骆驼奶含52单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。
最最重要的是骆驼奶中还富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。 总体比较结果就是: 1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的3.8倍; 2、铁元素的含量为牛奶的10倍; 3、钙的含量为牛奶的2倍; 4、脂肪含量比牛奶低2倍; 5、骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然胰岛素含量; 6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍; 7、骆驼生活在极端恶劣的环境中,以至于它的免疫系统非常强大,骆驼奶也对提高人的免疫力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家,骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。 综合上面两者的比较,骆驼奶的营养的价值一点都不输给牛奶,甚至更佳。但是现在就下结论说骆驼奶能成为奶粉界的新风尚还为时尚早,骆驼奶虽崛起速度飞快,可是要想成为奶粉界的新风尚还有一段路要走。但是目前骆驼奶的稀缺性导致骆驼奶的营养价值确实是不容忽视,否则全世界也不会刮起喝骆驼奶的“旋风”。 |
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