什么是真的驼奶？如何辨别真假

驼奶的营养价值超高，尤其是对糖尿病患者或者手术后等体质弱的人群有辅助康复的功效，而且由于市场空间大，现在出现了很多贩卖假驼奶现象。

导致很多不明群众在受骗的同时误食了假驼奶粉，在花了大量冤枉钱的情况下，既没有对身体带来健康，反倒产生了副作用。今天驼小妹就来为大家介绍一下，如分辨真假驼奶!

1.看配料表

。纯正的驼奶粉配料表只有一种：骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了!

2.看形态颜色

纯净的驼奶粉粉质细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄色，总体是偏乳白色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉，却并不是好骆驼奶粉。

看颜色形态，大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的，但驼奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光泽的，多半是经过漂白工艺的，不是真正的好驼奶。纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳白色,色泽有点偏黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。

3.尝口感、闻气味

一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。此外驼奶的味道还有一点淡淡的咸味，如果味道明显比较咸的话那就是商家添加了食用盐来混淆消费者。纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。

尝味道：由于骆驼常年食用碱性植物，所以奶粉也是带着点淡淡的咸味，很多不良商家知道这个特点，故意往奶粉中加入食用盐，那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的。而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味，这种香味清新而不浓烈。

4.看产品属性

现在市场上有些驼奶粉其实根本就是固体饮料，里面含有大量的添加剂，而乳清蛋白驼乳粉是在鲜驼奶上加工制作而成，更加营养健康。这就要消费者在购买时需要仔细辨别“产品属性”，而不能单独只看包装。

这些鉴别驼奶粉真伪的方法其实很简单，如果有需要购买的朋友们在买的时候一定要仔细辨别，当然了，骆驼奶对每个人的效果不一样，也从不同的表现形式体现出来，最重要的还是自己感受最好，所以一定要亲自尝试，才会有最直观的感受。