驼奶的营养价值：对人身体有什么好处？

所用的冷冻干燥方法可以保护骆驼奶的营养特性。沙漠农场纯净的骆驼奶粉没有被加热，所有有价值的酶都不会被触及，驼奶的营养价值也得以保存。可以将其简单饮用或添加到自己喜欢的奶昔中，对牛奶粉或羊奶粉敏感者可以食用。

驼奶的营养价值确实是在动物中算是比极高的，对牛奶敏感人群也可以用驼奶代替牛奶。

提升免疫力

发表在《乳业研究杂志》上的研究表明，骆驼奶中蛋白质和其他有机化合物的含量出乎意料的高，其中一些具有强大的抗菌能力。这就是食用骆驼奶有助于增强人体免疫力的原因之一。

与美国牛奶相比，骆驼奶中发现的某些氨基酸(蛋氨酸，缬氨酸，苯丙氨酸，精氨酸和亮氨酸)含量较高，可以帮助刺激正常的生长发育，例如，氨基酸苯丙氨酸“在其他氨基酸的生物合成中起着关键作用，并且在结构和功能上至关重要许多蛋白质和酶。”

蛋白质是人体最基本的组成部分之一，骆驼奶中蛋白质含量很高。实际上，在许多文化中，营养不良的婴儿和儿童都可以服用它，因为它可以大大改善他们的健康状况。当食物和液体的获取受到限制时，骆驼奶还首次被用作延长穿越沙漠的旅程的一种方式。