袋装果泥不加防腐剂如何保鲜？德国有机果泥品牌NO.1淘气伙伴来揭秘！ ...

关于成品辅食，很多家长顾虑最多的就是有没有添加防腐剂，营养打折扣吗？其实，防腐剂是家长们对成品辅食最大的误解！或者有人会反问：“成品辅食，像袋装果泥不加防腐剂，怎么能保鲜一年多？”德国有机果泥品牌NO.1淘气伙伴来问大家揭晓答案。

成品辅食之所以不加防腐剂，也能保鲜是因为真空包装锁鲜技艺！食品变质的主要原因是：氧气和细菌。真空包装的辅食做到了真空和灭菌处理，所以不需要防腐剂。因此开封后很快变质，必须冷藏并迅速吃光。

淘气伙伴有机果泥就是使用了类似的生产工艺，淘气伙伴采用4层锁鲜包装，将食材和氧气完全隔绝，再通过双重低温巴氏杀菌，真正阻断了细菌的进入，这就是淘气伙伴果泥不添加防腐剂也能持久保鲜的原因。不仅如此，淘气伙伴果泥也没有添加糖、盐、色素、香精，“除了爱，什么都不添加”，这是淘气伙伴的理念，保证宝宝吃的每一口都是纯水果蔬菜。

这里还要强调的是为了最大程度保留食材的营养成分，淘气伙伴采用低温巴氏杀菌工艺。市面上的婴儿辅食灭菌方法主要有高温灭菌和巴氏杀菌两种。高温灭菌可以有效杀灭细菌，因为保质期&保鲜期较长，但会对食物的口感及维生素等营养成分有较大破坏。而低温巴氏杀菌，是用较低的处理温度让食物的口味更新鲜，对营养成分的保留也更友好，不过保质期就比较短。为了让宝宝吃的健康营养，淘气伙伴选择了保质期短，但营养和风味保留更好的低温巴氏杀菌工艺。

由此可见，成品果泥并非像大家想的那样不安全，尤其是进口的果泥，都是根据欧盟的婴儿食品标准，是不允许添加各种杂七杂八的成分的。淘气伙伴有机果泥不仅获得了欧盟有机认证，还拿下了德国BIO有机认证，这是德国唯一官方有机认证标志，所以品质是非常有保障的！