产妇早餐怎么吃健康又营养？产后早餐食谱及做法推荐

俗话说早吃好，午吃饱，晚吃少，所以早餐吃什么是很重要的，很多产妇在生产之后不知道早餐吃什么有营养，那么，产妇早餐怎么吃健康又营养？下面小编给大家科普一下关于产妇产后早餐食谱及做法推荐。

产妇早餐怎么吃健康又营养？产后早餐食谱及做法推荐：

早餐食谱

过桥米线 【材料】 米线、母鸡、猪肚片、乌鱼片、鱿鱼片、猪肝片、菠菜、笋芽、白菜心、调味作料各适量，原料可根据食用者爱好取舍。 【操作】 母鸡清炖六小时，滚汤添入碗中，把各种生片放入汤中搅动片刻，接着把蔬菜、米线烫入，再加调味作料即可食用，亦可边烫边吃。

熟地牛骨汤

【材料】 熟地30克，牛春骨500克，葱、精盐适量。 【操作】 熟地、牛春骨加水煲汤，汤盛于碗内，加入食盐、葱调味。 【功效】 有强筋骨、滋阴、补血之功效。

党参当归猪腰汤

【材料】 猪肾2个，党参30克，当归15克，调味佐料。 【操作】 先将猪腰切开洗净，然后切成细丁，置炖盅内放水二碗，煮至一碗半时放入党参当归同煮数分钟，调味。饮汤吃猪腰。

【功效】 有养血、益气、泽皮肤、润肠胃、补肾的功效，对血虚心悸、贫血、气虚自汗等症有功效。

小米粥

【材料】 小米45克，红糖适量。 【操作】 煮粥如常法，加糖适量。 【功效】 小米，能补虚损、开肠胃、益丹田，可用于气血亏损、胃纳欠佳、体质虚弱者进补。适于产妇乳汁分泌较少，产后虚损而引起的饮食不香、乏力倦怠，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

白扁豆粥

【材料】 白扁豆60克，粳米100克。 【操作】 先把白扁豆放入锅中炒成半熟，然后捞起，待粳米煮开后放白扁豆，直至煮成粥状即可食用。

芙蓉奶汁羹

【材料】 牛奶200毫升，鸡蛋2个，白糖10克（不喜甜食者可用盐调味）。 【操作】 将蛋清搅开，加适量温水调匀，上笼蒸成糕状。牛奶煮沸，将蒸好的蛋羹用小勺盛入牛奶中，放入白糖即可。 【功效】 芙蓉奶汁羹用于产妇早晨佐餐，可滋润脾、肠、胃，开胃消食，补虚。

以上就是产妇早餐怎么吃健康又营养？产后早餐食谱及做法推荐的全部内容了，希望以上内容对大家有所帮助，在产后产妇早餐这样吃，不仅对于身体恢复又好吃，还非常的健康有营养，对于产妇特别好。