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螃蟹不能和什么一起吃?不能和螃蟹一起吃的水果

2021-1-27 15:33| 发布者: sn_rzz| 查看: 422| 评论: 0 |来自:

小的时候应该有很多人去水里面抓过螃蟹吧?螃蟹味道非常鲜美,但是吃螃蟹需要注意的是不能和一些食物同吃的,尤其是水果,下面小编就给大家科普一下螃蟹不能和什么一起吃?不能和螃蟹一起吃的水果。不能和螃蟹一起吃 ...
小的时候应该有很多人去水里面抓过螃蟹吧?螃蟹味道非常鲜美,但是吃螃蟹需要注意的是不能和一些食物同吃的,尤其是水果,下面小编就给大家科普一下螃蟹不能和什么一起吃?不能和螃蟹一起吃的水果。

不能和螃蟹一起吃的水果:

1、蟹与柿子

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、蟹与梨

民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

3、蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

4、蟹与芹菜

螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的。

螃蟹虽然好吃,有营养,味道美味,但是不少的人都不知道螃蟹不能和柿子,梨,香瓜,芹菜一起食用,会引发一系列的问题,让自己痛苦,以上小编介绍的大家一定要记住哦。

螃蟹不能和什么一起吃?

螃蟹+蜂蜜:中毒。

螃蟹+橘子:气滞生痰。

螃蟹+梨:伤肠胃。

螃蟹+茶:消化不良。

首先,螃蟹不要和茄瓜一起炒菜,有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜,想想何不把二者做成一道菜呢?千万不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒,茄子也是寒底的,两个都是寒底的,一起食用会有损肠胃,经常这么吃会导致腹泻。

其次,花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜欢在做下酒菜时,弄一盘花生,刚好还在吃螃蟹的话,那样你就等着拉肚子吧,尤其是肠胃不好的人。

螃蟹不要和茶叶同煮。有的人喜欢吃茶叶蛋,想想何不按照这个原理,做出五香茶叶螃蟹呢?或者边吃螃蟹边送茶。千万不要。茶叶中含有单宁酸,而螃蟹中含有丰富的蛋白质,同吃会导致便秘。

螃蟹不要和火腿一起做菜,有的人喜欢在红烧螃蟹的时候放点火腿进去,还有一道菜叫做火腿肉蒸螃蟹。最好不要,火腿中含有维生素B,但是螃蟹中含有维B分解酶,一起入菜会导致营养流失。

螃蟹和豆腐一起吃好。螃蟹富含牛磺酸,而豆腐富含异黄酮,两者同食可以恢复体力,防止衰老。

螃蟹富含钙质,如何和富含维生素K的芦笋一起吃,可以强化骨骼。

螃蟹不能和什么一起吃?不能和螃蟹一起吃的水果:通过以上对于螃蟹同食禁忌的介绍,大家都应该知道螃蟹不能和什么水果一起食用了,不然就会容易导致腹泻的,所以大家一定要记住小编的这些科普内容哦。


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