阿胶固元膏的功效与作用及食用方法

每个月都痛经的我必须好好犒劳犒劳自己

ByCL恋夏

用料阿胶250g黑芝麻200g红枣50g核桃仁250g黄酒250ml冰糖125g（个人喜好）做法步骤

1、准备所需材料

2、将阿胶，冰糖打成粉备用

3、红枣去核剪小块，核桃剪小块，然后将核桃与黑芝麻放锅里炒熟，装起备用！红枣不需要炒哦，这就是将其分开放的原因

4、开小火黄酒倒入锅中接着倒入阿胶粉，顺时针搅拌均匀，小火不停搅拌防止粘锅

5、搅拌至粘稠拉丝状态倒入辅料（红枣核桃芝麻）

6、然后搅拌均匀起锅装盘待冷却后放入冰箱冷藏四小时之后拿出去切片

7、切之前把菜刀与砧板用开水烫一下容易切很多

8、成品

小贴士

辅料可以根据个人喜好放不同的东西（比如：枸杞桂圆玫瑰花……）夏天较热，切好的阿胶糕装盒子里，如果天天吃的话直接放冰箱冷藏即可，没那么快吃的建议放急冻哦

阿胶的营养功效

阿胶具有抗贫血作用，对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用，降血压和扩张血管的作用，能提高免疫力，能促使钙的吸收，预防骨质疏松，有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

看了以上的内容是不是激起大家做阿胶的欲望呢？赶快来试一试吧！