红米的食用方法与功效？红米有哪些禁忌？

红米是很多人常吃的食物，其营养价值也非常高，因此也就能帮助我们补充所需要的营养，但是使用不当也就会出现不良反应，那么红米的食用方法与功效是怎样的，有哪些禁忌?

红米的食用方法与功效

红米的食用方法：大多数把红米清洗干净后侵泡半小时，之后加入适量的大米制作成米饭食用。

红米的功效：红米中的功效有很多，红米含有丰富曲霉素k，能够帮助人体降低胆固醇，因此也就可以帮助人体降低高血压、高血脂的情况，并且红米中含有的植物蛋白可以有助于新陈代谢，补充所需要的营养物质，还有就是红米中含有维生素A、B，可以帮助人体改善视力，也可以有助于治疗夜盲症，以及失眠多梦的情况。

红米的禁忌

1.不能与降脂药物食用

由于降脂药物能够降低胆固醇，因此不能与降脂药物食用，还有就是红曲、史他丁类药物服用，以免出现不良反应，比如：头晕、肝脏损坏等。

2.脾阴不足禁用

由于红米有健脾的效果，以及治疗食积滞，也就可以促进消化，因此脾胃不好的食用就很容易刺激脾胃，从而出现不适。

3.无食积淤滞者禁用

由于红米主要是治疗饮食积滞的情况，如果说无这种情况服用的话，就很容易出现不适的。

综上所述，红米食用以后对人体还是有很好的作用，但是如果不适合食用的话，反而出现不良反应，因此需要根据自己的情况进行补充，才能达到红米自身的营养价值。