宝宝断奶期的营养离乳食谱: 薯粉牛奶羹 原料:藕粉或红薯粉1—2勺,配方奶适量(150ml左右)做法: 1.将藕粉或薯粉加适量冷水一起入锅熬煮,一边煮一边用勺子搅拌,使其均匀,待变为透明色后用微火稍熬片刻,加入调配好的配方奶,搅至均匀即可关火。 Tip:注意牛奶熬煮时间不宜太久,以免营养素流失。 特点:藕粉和薯粉都含有丰富的营养,尤其是薯粉,营养素极为均衡,非常适合4个月以上的宝宝食用。 甜玉米甜豆牛奶羹 原料:甜玉米粒1勺,嫩甜豆粒1勺,配方奶适量。 做法: 甜玉米粒和甜豆粒洗净后加水煮透,待凉后放入家用料理机中,加入适量调配好的配方奶榨成甜豆玉米汁即可直接饮用。 特点:此汁浓稠甜润,味道清香,非常适合5个月以上的宝宝食用。 鸡汁土豆泥 原料:土豆1个,鸡汤1小碗,奶酪一小块 做法: 将土豆洗净去皮,入锅蒸熟或煮熟,放入碗内加奶酪一同碾碎,再加入事先备好的鸡汤一同熬煮至浓稠即可。 特点:味道鲜香。奶酪可起到盐的作用,同时增加了钙质和蛋白质。 菌菇韭菜鸡蛋羹 原料:各种菌菇适量、韭菜1棵、鸡蛋1个,盐适量 做法: 1.菌菇煲汤晾凉;韭菜切成细末。 2.将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀,加入适量菌菇汤汁,撒上韭菜末,上锅蒸熟即可。 Tip:到宝宝6个月时,母乳中的免疫因子已消失,此时辅食中要刻意添加具有增强免疫力效果的天然物质,如各种菌菇类、薯类、葱、蒜、姜、萝卜、韭菜等。在入锅蒸之前,在盛鸡蛋汁的碗上盖个盖子,这样蒸出来的鸡蛋不会老
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