羊初乳的营养高吗?相信很多妈妈都会有这个疑惑,那么今天就一起去看看吧。 羊初乳的营养价值是毋庸置疑的,它比牛初乳的营养还要全面。 羊初乳是奶羊分娩后1-7天内的乳汁,这个阶段的乳汁含较多的免疫球蛋白及多种有益于人体的活性物质。羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量约高15%左右,活性物质的含量也较高。 羊初乳粉是采集奶羊产后一周内的乳汁经冷冻、干燥制成的淡黄色粉末,其营养价值很高,蛋白质是常乳的4-5倍,维生素的种类齐全,并含有人体不能合成的维生素,微量元素也很丰富,同时羊初乳中含有常乳所不具有的免疫球蛋白,能增加人体的免疫力和抵抗力。 以上就是有关“羊初乳的营养高吗”的介绍了,希望会对你有帮助。
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