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想要宝宝身体好这么做

2018-4-17 16:26| 发布者: 一只喵儿| 查看: 59| 评论: 0

但如果想要宝宝有一个好的身体,平时的饮食控制非常重要。 有些妈妈或许会想,注意平时的饮食习惯真的有那么重要吗?难道改善饮食习惯、调整饮食结构就能增强体质吗? 答案是肯定的。在解释这个问题之前,大家需要先了 ...

但如果想要宝宝有一个好的身体,平时的饮食控制非常重要。

有些妈妈或许会想,注意平时的饮食习惯真的有那么重要吗?难道改善饮食习惯、调整饮食结构就能增强体质吗?

答案是肯定的。在解释这个问题之前,大家需要先了解药食同源。

药食同源是中医一直强调的理念。所谓药食同源,就是中药和食物的来源是相同的。比如说各种具有不同药效的中药,大多取材天然,来源于植物、动物和各种矿物。而我们日常的饮食,也一样来自于自然界的植物、动物和各种矿物,这就是药食同源。

当然,并不是所有的材料都是既能做药物又能做食物,兼具两面性。有些材料只能作为药物,有些材料只能作为食物。但中医研究发现,生活中大多数的材料,都是既能作为平常的食物,又能作为治病的药物,这样的材料就叫药食两用。

就拿我一直推荐大家的山药来说,普通的山药可以蒸熟、煮粥、煮汤、炒菜,作为食物食用。但当宝宝生病时,尤其病快好时,又可以喝山药水来增强正气,这就是山药的药性。

这是因为山药作为普通食物时,它可以作为薯蓣类食物发挥功效,它本身的各种丰富的营养及易被肠道消化吸收的特性,让山药既能充饥,又能补充身体营养。

但用山药水来提升正气,这主要看中的是山药的药效。山药色白味甘性平,入脾肺肾三经。色白有润肺之效,可提升肺气。味甘有补虚和中,能帮助脾胃吸收,性平能平补气血,健脾和胃,山药还有浓厚粘稠的汁液,这个汁液可以滋润血脉,固涩益肾。这三点正是提升宝宝正气所需要的。

但即使山药水再好,我也曾反复告诉过大家,生病后喝山药水的时间都尽量不要超过两周。这又是为什么呢?

这是因为一种食物再好,它的效果也是有限的。山药虽然有那么多好处,但是它也有缺点,山药有固涩的作用,长期摄入,山药固涩的这个作用又会开始影响我们的身体,出现便秘。

就算某种食物效果再好,也不宜长时间食用。人体需要经常变换不同的食物,合理进行调配,这样食物不同的功效搭配更能对身体产生有效的影响。如果因为一种食物好,就经年累月,长时间吃,这些食物日积月累,从量变到质变,它们又可能对身体产生不利的影响。

所以平时的饮食习惯、饮食结构对身体的影响非常大。如果宝宝体质不好,反复生病,在宝宝疾病回复后,与其到处求医问药,寻找提升免疫力的方法。不如从饮食改变开始,有效利用食物自身的特性来帮助宝宝调理身体。

写到这里,或许有的妈妈会有疑问:究竟如何才能了解食物的特性最大程度地发挥食物的价值呢?

这就需要从食物的四气、五味、升降浮沉、归经等方面去认识和使用食物,其中最重要的是四气和五味。

四气,是指食物具有的寒、热、温、凉四种性质,这是从摄入某种食物后身体所发生的反应判断出来的。不同性质的食材对身体的影响不一样。

比如寒凉性的食物,通常具有清热解毒、平肝凉血、通利二便的功效,适合用于处理热症。比如比如心火旺可以吃一些苦瓜,肺热咳嗽可以吃梨,用于清热解毒的绿豆等都是寒凉的食物。

热性或温性的食物则适合用于寒症,它们具有温中散寒、助阳益气、通经活血等作用,比如陈皮,葱白、香菜、生姜等适用于风寒感冒、畏寒、头痛等;红茶、干姜可以用于腹痛、呕吐等,辣椒、酒等则适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等。

还有一类食物是平性的,它们的性质介于寒凉和温热性质之间,不管寒症热症都可以吃,具有平补气血,健脾和胃等功效,也可供脾胃虚弱者保健之用。比如苹果、米、面、豆类、萝卜等。

食物的味道也能带来不同的功效。我们知道,生活中的食物主要是酸甜苦辣咸五种味道。一般来说,酸涩的食物,具有敛汗、止泻、涩精等作用,酸味与甜味合用,又能生津止渴,滋阴润燥。但如果酸味食物吃得过多,则会引起筋脉挛缩。

甜味的食物有补虚、和中、缓急止痛等作用,用于脾胃虚弱、气血不足引起的神疲乏力、饮食减少、脘腹疼痛等症,如栗子、甜杏仁、南瓜、葡萄、大枣、饴糖等,甜味的食物如果吃得过多就会让人觉得胸闷不舒服。

苦味食物,有清热泻火、止咳平喘、泻下等作用,如苦瓜、青果、枸杞苗等。热性的问题,都可以用苦味食物。但如果大量吃,就会损伤脾胃阳气。

辣味的食物有发汗解表、行气、活血、化湿、开胃等作用,如葱、生姜、胡椒等,但如果摄入过多,就会散气耗津;

咸味的食物具有化痰软坚散结的作用,如海带、紫菜等,多吃则气血凝滞。

食物的性能还表现在归经上,也就是说某些食物对人体的某些脏腑或经络有明显的选择性。比如西瓜、乌梅能生津止渴,生姜、辣椒能改善食欲,香蕉、甜杏仁等能润燥止咳,通利大便。

食物还有升降沉浮的作用,一般来说,热性、味道辛甘淡味的食物,基本都是阳性,能提升人体的气机。而寒凉的,味道酸苦咸的食物,则多属阴性,能让气机沉降。

了解了这些特性,我们再来看,就会知道,如果只盯着某种单一的食物吃,身体就会不均衡。大人如此,宝宝更是如此。

所以我们给宝宝的饮食中,更是需要经常摄入不同的食物,让这些食物各自发挥不同的功效,这样宝宝的身体才会越来越好。如果宝宝的饮食太过单一,宝宝的身体自然会出状况。

现在我们饮食非常丰盛,各种肉类,天上飞的,水里游的,地上跑的,基本都能吃到。很多家庭不管是大人还是孩子,每天的饮食都是以肉为主,素菜非常少。

每天的主食也是口感细腻的精白米白面,除此以外,每天还有各种甜品、零食、西点等充斥着我们的生活。

这些食物偶尔吃对我们的生活不会产生影响,但是长期大量的摄入,就会影响我们的身体。尤其很多宝宝天天大鱼大肉,无肉不欢,大多数肉本身就是热性或温性的,很多家长还爱让宝宝吃各种零食、油炸类食物,这样长期大量摄入,宝宝就会阳气越来越盛,既上火,又津液不足出现阴虚。

在这样的情况下,宝宝身体自然会出状况。

因此想要宝宝身体好,改善的根源并不是求医问药,而是从饮食上进行改善,调整每天的饮食结构,让宝宝饮食均衡,吃得营养、吃得健康,这样从根源上着手,进行控制,宝宝的身体就会越来越好。

最好的医药就在我们身边,只要调节好我们每天的饮食,全家人就都能拥有好的身体。

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