在饮食上十个月的宝宝已经可以吃大部分的食物了,而对于食物的味道也有自己的喜好,妈妈们要多花心思才能让宝宝们吃得健康,吃得开心。 十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的,但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶,注意:10个月的婴儿以稀粥、软面为主食,适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。 十个月宝宝食谱介绍 食谱一、淮山麦片粥 做法: 1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量; 2、淮山刮去表皮,切丁,然后将淮山蒸软,放入搅拌机搅拌成泥状; 3、麦片入锅煮成粥,然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。 营养价值:淮山在营养学的分类当中属于主食类,可以为人体提供碳水化合物,碳水化合物可以提供人体热量,满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。 食谱二、杂果泥 做法: 1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g; 2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。 营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的 维生素 ,可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重。 食谱三、鸡肉玉米土豆粥 做法: 1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。 2、准备土豆泥或者是整个土豆,整个土豆要切皮,切成小丁,而玉米因为比较硬,所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。 3、将白粥入锅,水开后放入鸡肉,土豆煮软,最后放入玉米泥。 食谱四、小米白米粥 做法: 1、准备小米、白米各50g。 2、白米洗净后,用水浸1小时后入锅煮会比较容易煮熟。 3、等粥煮到7分的时候,倒入洗净的小米小米与白米混合,加适量清水继续煮,等到粥变成极烂的糊状即可。二米粥做好后还可在粥内加入菜泥、鱼泥或蛋黄泥。 食谱五、桔皮萝卜汤 做法: 1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量;2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。 3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。 4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。 营养价值:白萝卜有助消化,强食欲,加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的,植物纤维有助于促进胃肠蠕动,缓和便秘,有助身体排毒,对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。 食谱六、红枣花生粥 做法: 1、花生一把,红枣10颗,大米适量; 2、 煮粥的同时另开一锅将花生米红枣煮烂,然后磨成泥; 3、 粥熟后,加入红枣花生泥搅拌均匀即可。 食谱七、绿豆豌豆粥 做法: 1、准备米50g-70g、绿豆40g、豌豆10g、少许白糖。 2、先用慢火将绿豆煮熟,耗时1.5个小时左右。 3、 将米、豌豆放入绿豆内,加水,再用小火煮40分钟到60分钟。完全煮烂即可。 食谱八、三蔬猪肝粥 做法: 1、米5og,猪肝30g,萝卜碎50g,菠菜1颗,葱姜末、精盐、香油等调味料少许。 2、 将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。 3、 粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。 |
夏季来啦,万物生长,是不是感觉你家宝宝长身体更快了?长个子的时候你给他/她吃什么呢? 我们知道,脾胃是孩子的后天之本,孩子脾胃好了,吸收能力就强,孩子的营养就跟得上,身体的免疫力就好,身体的免疫力就好,也就不容易生病,也就不容易生病。 做家长的都想把孩子的脾胃养得棒棒的 可是不知道吃什么好 下面为家长们推荐养脾胃的十种食物 1小米 补脾健胃的好手,容易消化,强健脾胃、滋阴养血、防治消化不良,对腹泻、呕吐、也有较好的帮助。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质。 2大枣 大枣对于脾虚有比较好的效果,而且能够补血,对于孩子脾虚贫血效果很好,可以煮粥时候,放上几个,不易多吃,多吃上火。 3山药 山药入脾、肺、肾三经,又是平补,能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,对于消化不良,出虚汗、脾胃功能差,都有较好的效果。 4 薏米(建议炒熟) 利水渗湿,健脾,脾最怕湿,薏米是除湿的好手,可以搭配红豆等。孩子年纪虽小,但也要做好除湿保健。 5荞麦面 荞麦含有丰富的镁、维生素E,养脾胃,除湿热,可以用来做稀饭,或者做成面食都非常养脾胃。中医认为,荞麦性凉味甘,能健胃、消积、止汗。荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。 6冬瓜 冬瓜利水渗湿,消肿健脾。平时可以给宝宝做些冬瓜汤的,不过量不要太多,因为冬瓜属于凉性的食物,宝宝毕竟还小,胃肠道功能比较脆弱,吃多了冬瓜可能会造成腹泻的情况出现。 7菠菜 菠菜具有润肠通便保护视力的作用,并且菠菜里面含有大量的植物粗纤维,和丰富的维生素及铁,可以促进肠道的蠕动促进排便,帮助消化的。但是注意虾和菠菜不要放在一起吃因为菠菜中含有大量的草酸,容易形成草酸钙是宝宝出现消化不良。 8西红柿 西红柿富含丰富的维生素c,还有番茄红素,番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。因为加热后,番茄的细胞壁破碎,番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的,能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。 9苹果 苹果的好处多多,早上吃一个苹果,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,让人精力充沛。另外苹果健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,消化不良,便秘、胃肠功能紊乱都有好的效果。 10南瓜 南瓜中的营养成分有很多,比较全面,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、铁、磷和钻。南瓜补中益气、消炎杀菌,可保护胃部免受刺激,南瓜用来煮粥或汤,都很滋养肠胃。 |
早餐的重要性想必大家都知道,“一日三餐”缺一不可,早餐不仅占据了孩子全天营养补给的30%,还有很多午餐、晚餐无法替代的好处。有研究表明,吃早餐的孩子反应更快,对数字更加敏感,学习能力更好。对于正处在长身体期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午的学习。 作为家长一定要足够重视早餐对孩子的重要性,必须坚持每天吃早餐。但是注意了,早餐如果吃得不当,也会对孩子的身体造成伤害,特别是下面几种早餐必须引起大家的注意。 不宜吃剩饭菜和熟食卤菜 经常看到有些家长为了赶时间,早晨起来直接用头天晚上剩下的食物,拿给孩子当早餐。这其实非常不利于孩子健康,你想想看,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,冰凉生硬不说,更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生,很容易让孩子“病从口入”。 另外,有些妈妈为了图方便节约时间,会用熟食卤菜给孩子当早餐,这显然和上面所说到的道理是一致。市面上卖的90%的熟食都需要加热后才能食用,这样不仅利于健康,还能杀灭细菌。 早餐建议:隔夜菜、卤菜都不要当做孩子的早餐。可以做一些快手的早餐让自己的时间既不匆忙,也能让孩子的早餐更加有营养哦! 不宜吃西式早餐 随着当代生活水平的提高,越来越多的人接受西方饮食习惯,包括西式早餐。但其实西式食品热量较高,非常容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。如果用西式快餐当早餐,午餐和晚餐则最好食用低热量的食物。 另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。 不宜吃冰凉的果蔬汁 有的妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁、冰果汁、绿豆沙,觉得营养排毒还能清热下火。但是身体经过一夜的休息正处于“解冻”的过程,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩,血流更加不顺。 也许刚开始吃喝冰冷的食物时,孩子不觉得胃肠有什不舒服。但是长此以往身体就会出现一些问题。比如说经常肠胃不太好,容易拉稀,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。 早餐建议:早餐建议:早上第一样食物,最好是享用温热的食物,比如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等,然后再配着吃蔬菜、水果补充维生素。 不宜零食+运动早餐 零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的孩子来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致孩子的营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。 为了赶时间,不少家长就在路边摊买早点给孩子,然后让孩子边走边吃。其实边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收,而且路边摊食品卫生难以保证。 早餐建议:让孩子在一个固定的地方吃早餐,让孩子在相对安静卫生的环境下吃早餐。延长早餐就餐时间,细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。 |
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