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怀孕后不爱吃肉,整天吃素会影响胎儿发育?

2018-5-5 15:48| 发布者: xiaoyu| 查看: 1543| 评论: 0 |来自:

文|好孕姐 昨天,去看望在家养胎的朋友。刚坐下,朋友就问“我不喜欢吃肉,只吃素,可是婆婆说这样营养不均衡,会影响胎儿发育,我该怎么办呀?”我顺口说了句那就稍微吃点呀,朋友瞬间泄气,我也想吃,可是对肉实在 ...

文|好孕姐

昨天,去看望在家养胎的朋友。刚坐下,朋友就问“我不喜欢吃肉,只吃素,可是婆婆说这样营养不均衡,会影响胎儿发育,我该怎么办呀?”我顺口说了句那就稍微吃点呀,朋友瞬间泄气,我也想吃,可是对肉实在没胃口,有时候都觉得挺对不起宝宝的。后来,问了一个妇产科的同学,得到这样的答案:怀孕后,是可以不吃肉的,只要营养均衡就可以。

估计很多不爱吃肉的孕妈都会有类似的担忧,但其实只要孕期注意调整饮食结构,基本上是可以满足胎儿生长发育的需要。

不爱吃肉的孕妈妈,平时一定要注意补充以下营养:

一.钙、铁

对于孕妈来说,孕期最容易出现的就是缺钙和缺铁。这两种矿物质除了可以通过肉类补充之外,孕妈妈吃素也是能够摄取的。平时最好以谷物、粗粮为主食,嘴馋的时候可以吃些坚果,蔬菜和水果也要多吃。此外,也可以适当搭配铁剂和钙片来补充。

二.蛋白质

孕期,蛋白质的补充是很重要的。虽然动物肉类是摄取蛋白质的重要来源,但对于不爱吃肉的可以通过食用大豆、豆腐等豆制品来摄取植物蛋白,这种蛋白质不仅容易被人体吸收,而且还可以降低胆固醇。此外,也可以每天喝杯牛奶,吃个鸡蛋来补充蛋白质。

三.维生素

怀孕期间,胎儿的生长发育对维生素的需求也是很大的,一旦缺乏某种维生素就可能会出问题。比如缺乏维生素D,胎儿的骨骼发育就可能会出现异常,出生后有可能是先天性佝偻病。

所以,孕期同样也要重视补充维生素,对于不爱吃肉的孕妈,要重点补充维生素B12。因为素食中很少含有该物质,如果孕期不吃一点儿肉的话,就很可能会导致维生素B12缺乏。估计有些人会有疑问,这种物质对人体很重要吗?为什么独独列出来?

这是因为如果缺乏该物质,孕妈妈可能会出现精神不振、记忆力下降、抑郁等现象。所以,建议每天都要摄入奶类、奶制品以及蛋类,或者服用营养补充剂。


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