怀孕初期,一定要遵循营业全面、科学搭配的原则,避免因为营养不良或者营养过剩导致滑胎事故。但是因为初期孕妇妊娠反应大,还是要注意清淡饮食,少食多餐,下面为大家介绍一下初期吃什么保胎吧。
1、供给充足的热量 孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。 2、供给充足的蛋白质 孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸齐全。 3、摄入充足的维生素 女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。 富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。 1、鲫鱼姜仁汤 原料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。 做法: ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。 ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 作用:安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。 2、莲子糯米粥 原料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。 做法: ①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1-2小时,捞出沥干,待用。 ②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。 作用:补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。 为了预防早产或者流产,准妈妈们要忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒等辛热性调味料,多吃菠菜,补铁,还要多吃鱼。同时还要注意叶酸的补充,以及维生素的摄入。 |
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