针对牛奶过敏的儿童，研究揭示他们容易患上软骨病

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尽管全球儿童患软骨病的病例有所减少，但一项最新研究发现，对牛奶过敏的儿童存在更高的患病风险。加拿大研究人员在《变应性疾病》年度报告和《哮喘与免疫学》报告中指出，牛奶中的关键成分——维生素D对于预防软骨病至关重要。他们在对一名2岁的患有软骨病的儿童进行研究时发现，这些孩子通常存在维生素D的缺乏，导致他们患有软骨病的可能性大大增加。

加拿大魁北克省蒙特利尔儿科医院医生、报告撰写者之一——克里斯蒂娜·麦卡斯克博士指出，之前生活在加拿大北部阳光较少地区的一名患有软骨病的2岁儿童，由于牛奶过敏体质，长期缺乏维生素D，因此患上软骨病的可能性较大。她表示，在儿童每天摄入的食物中，只有有限的几种食物含有维生素D，缺乏这种营养物质将导致儿童骨质软化或畸形，出现软骨病症状。

牛奶过敏的儿童应从其他种类的食物中摄入维生素D，并适当进行日晒。阳光紫外线同样有助于皮肤合成这种维生素。专家指出，各种动物分泌的乳汁都适应它们自己幼崽生长发育的需要。适应小牛生长的牛奶不一定完全适合婴儿发育的要求。因此，牛奶很容易引起儿童过敏，这种过敏通常在儿童长到3岁左右自然消失，但少数儿童的过敏症状可能会持续到10岁左右。

最近的一项法国研究发现，大约有2.5%的儿童会发生牛奶过敏反应，过敏症状包括流鼻涕、哮喘、发烧、中耳炎、皮疹以及胃部不适等。