蜂蜜喂养的潜在危险

2024-01-24 09:32:59 作者:sn_lsjx 133人浏览
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为了给婴儿提供营养,一些父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加一些蜂蜜。然而,婴幼儿不应过多食用蜂蜜。据中日友好医院儿科主任医师张知新表示,蜂蜜在酿造、运输和储存过程中可能受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌的芽孢具有很强的适应能力,既能耐严寒,也能耐高温,在持续煮沸的开水中可以存活6~10小时。而成人的消化系统功能较强,对这种细菌具有较好的抵抗力。然而,1岁以内的婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够牢固,导致食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引发中毒。张知新特别强调,由于婴儿的抗病能力较弱,微量的毒素就可能导致宝宝中毒。严重的情况下,婴儿可能先出现持续1至3周的便秘,然后出现迟缓性麻痹、婴儿发出微弱的呜咽声、吮乳无力、呼吸困难等症状。因此,父母应谨慎对待在婴儿食品中添加蜂蜜的问题,以确保孩子的健康。

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