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婴儿期的营养对小宝宝来说尤为重要。优良的营养能为小宝宝未来的身心健康发展趋势奠定牢靠的基本。那么，婴儿期究竟应当留意什么营养呢？
1、热量。婴儿的身体面积很大，基础代谢十分充沛，因此新陈代谢速率十分快。加上婴儿又必须生成较多的身体机构成份以便其迅速生长发育，因此所需热量是较多的。出世时每公斤休重约需25卡路里热量。
2、蛋白质。婴儿阶段，每公斤休重需要的蛋白质1.8-2.4克，主要用于给予婴儿修建新生儿机构与机构量的要求。
3、脂肪。脂肪的作用除开给予非常量的热量以外，最重要的是给予必不可少的油酸，以给予婴儿成长发育之需及其保持肌肤的身心健康。
4、维生素。一般维生素婴儿均可以从奶水中得到充足的量，但维生素C和维生素D却不能，因此，这两种维生素应适度从婴儿农副产品的添加物或其他的营养剂之补充得到。
5、矿物质。如果婴儿可以摄入充足的奶量，婴儿均可以得到除铁质以外的全部矿物质。因此，如果奶量不充足，并不一定需要添加过多的矿物质。但是，出世4个月后的婴儿，由于身体事先存储的铁质已经被身体所运用，必须适度添加铁质营养剂，以达到身体对铁质的需要。
新生婴儿唯一的食材是奶，在所有的奶中又以人奶更为理想。婴儿对母乳的消化吸收、消化吸收均佳，又由于母乳含有之抵御病菌的抗原成份，是其他类似奶水的婴儿配方奶粉所不能比较的。因此，孕妇应尽可能以纯母乳喂养新生儿。但当婴儿慢慢成长时，宜适度添加婴儿农副产品，让婴儿慢慢接纳成年人的饮食结构，并融入多味儿的食材，而且学习培训咬合及训练应用匙、碗、筷等厨具，便于提升婴儿对饮食搭配的兴趣爱好。
