备孕孕期，究竟能不能吃螃蟹？

俗话有“秋风起蟹脚痒”，秋分，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。

正是吃蟹好时节，很多爱吃螃蟹的准妈妈可能正在被“怀孕吃螃蟹会流产”的流言包围，碰也不敢碰。

究竟能不能吃呢？

表示，螃蟹并不是备孕孕期的饮食禁忌之物，偶尔有孕妇吃螃蟹造成流产，绝不是因为吃了螃蟹的原因。

往往是因为错吃了螃蟹，比如本人对河/海鲜过敏，螃蟹本身不新鲜或有寄生虫等。

当多效价变应原再次进入到宿主体内或黏膜表面,将通过交联FcεRI来激活肥大细胞,引起炎症递质的释放。

在体液中产生的炎症递质激肽系统,其激活的最终产物是缓激肽。

缓激肽在炎症过程中有显著地扩张细动脉的作用,引起内皮细胞收缩、细静脉通透性增加。

还可引起血管外的平滑肌收缩,是最强烈的致痛物质,可引起疼痛。

子宫肌肉属于血管外平滑肌,引起子宫肌肉收缩则有导致流产的危险。

这是对于过敏人群来讲螃蟹等食物可能会带来的不良影响。

对于不过敏的备孕女性，其实海鲜中的长链类脂肪酸带来的益处也是不可忽视的一点。

在一项长达4年之久的前瞻性研究中发现，海鲜摄入量的增加能提高夫妇性交的频率和生育率。

另外，还有一些研究发现，海鲜摄入能提高能提高精液的数量和质量，堪称男士的“加油站”。

而对于女性而言，长链类脂肪酸的摄入与黄体期体内孕酮浓度有关，是女性的“美容院”。

而据《本草纲目》记载，螃蟹性味咸、寒，有小毒。

但是这里指的是食用生冷的螃蟹或外用螃蟹，蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名中毒。

实际上，螃蟹营养着实丰富，每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。

适量食用是可以的。

蟹肉肥美诱人，想像孕前那样一饱口福？

准妈妈们食用时也要注意：

不可过量：

俗话说过犹不及，备孕孕期食谱中没有万般禁忌，也没有万种推荐，一定要以适量为原则，适当为标准。

煮熟煮透后食用：

备孕孕期不管是吃蟹还是其他海鲜类食物，都建议煮熟煮透后食用。生冷的螃蟹体内可能会被弓形虫等其他寄生虫污染，摄入会引起腹泻增加感染风险。

不吃死蟹：

死后蟹体内的寄生细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中，即使死蟹煮熟煮透，这种毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐等。

少吃蟹膏或蟹黄：

蟹肉蛋白质含量相对高，吃蟹时可适量食用，而蟹黄的脂肪含量高，可能容易引起消化不良等不适，应尽量少吃。