榴莲真的是给人吃的吗？！

本文由来自生育帮

不同食材的相逢就像一场奇妙的邂逅，谁知道其中会发生什么。

如果说临沂辣子和鸡是天作之合，那么榴莲和鸡的相遇是相见恨晚！

将榴莲与鸡同炖，

其臭味在炖煮过程中被大大减弱，

炖成之后鸡肉味夹着淡淡的榴莲肉香气，即使平时不吃食榴莲的人，也可以接受这个味道。

超大块的榴莲肉，微煮就软烂，入口即化，香甜软糯够浓稠！

汤底喝起来榴莲的味儿竟不重，

口感是出奇的鲜甜

；鸡肉肉质软嫩，被细滑的榴莲包裹，皮香肉嫩，渗透进了榴莲的汁，鸡的鲜美毫不失色。

一开始，惊艳于老板精巧的心思，竟然能钻研出这样的搭配，上网一查，才发现这竟然是一道有名的粤菜！

作为水果之王，榴莲在水果中有“一个榴莲三只鸡”的说法，榴莲鸡补血益气，具有非常强大的滋补功能，

在广东，榴莲炖鸡是一道人非常传统的月子餐。

此汤补而不燥，性质温和，属于温补，滋润养阴，适合不同体质的人食用。

尤其是秋冬天气变凉，很多女生都容易手脚冰凉，榴莲性热，可以活血散寒，

适合饱受痛经困扰的女性和寒性体质之人，能使体温上升，缓解不适。

吃完鸡肉，还可以叫几份涮菜，吃一次广式打边炉，美味加倍！

“世界上有两种人：一种是喜欢吃榴莲的，还有一种是不知道自己喜欢吃榴莲的”

小编作为一个从来没有吃过榴莲的人，在品尝过榴莲炖鸡后决定为榴莲正名！