1.燕麦
燕麦是一种营养成分很高的全谷物食品,除了含有丰富的B族维生素外,叶酸含量也比较高,做成粥类食品或混在白米饭里一起吃,对于孕妈妈来说是很好的摄取叶酸的方法。
2. 西兰花
西兰花对于孕妈妈来说是一种非常好的食物。它的热量很低,但却含有丰富的叶酸,而且它的纤维素还可以缓解孕期的便秘,所以它是孕期最好的食材选择。
3. 胡萝卜
胡萝卜不仅含有丰富的胡萝卜素,还具有抗氧化的作用,并且含有丰富的叶酸,所以直接将胡萝卜搅拌成汁是获取叶酸最直接的方法。
4. 猕猴桃
猕猴桃不仅叶酸含量高,而且富含维生素C,能保持叶酸的稳定性,增强叶酸在体内的吸收和利用。
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