2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是7个月左右宝宝钙摄入量建议是400毫克/天。 6、7个月的宝宝要逐步开始添加辅食,不过宝宝食量少,故摄入钙的主要来源仍是奶粉和母乳,所以妈妈可以参考奶粉外包装的营养成分标识,计算一下宝宝每天喝的奶量中所含钙的量。 计算方法:宝宝每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中钙的含量(mg)=宝宝每天钙摄入量(mg)。假如达不到7个月宝宝钙摄入的建议值,爸妈可以给宝宝做一些补钙辅食。宝宝补钙辅食吃什么好呢? 一、鱼菜米糊(6个月后可食用) 原料:米粉,鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法: 1、将米粉加水泡软,搅拌至糊状,入锅烧沸约8分钟; 2、将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。 补钙小秘密:老人都说吃鱼聪明,这是有一定科学依据的。鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求。 二、虾皮碎菜粥(10个月后可食用) 原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、米、些许调味品等。 制法: 1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋; 2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料; 3、和米粥一起煮熟即可。 补钙小秘密:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后有利于钙在肠道吸收。 三、骨汤面(12个月后可食用) 原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋。 制法: 1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟; 2.将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐即成。 补钙小秘密:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素。
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