2020-12-04 22:31:47
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网友提问
都说小米养胃,怀孕期间吃也很好,我怀孕初期孕吐反应很大,就经常煮小米粥,但是不知道为什么我做的小米粥要不就是特别稀,要不就是稠得像水放多了的米饭。大家都是怎么做的啊,怎么才能用电饭煲做出好吃又营养的小米粥呢?
医旅顾问
小米的营养价值很高,做法也比较简单,做的时候可以和其他食物搭配,以补充小米在清洗时流失的营养。小米的营养价值:1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1。5、含铁量高,为大米的4.8倍。6、含磷也丰富,为大米的2.3倍。吃小米的好处:1、清肝明目2、养护胃,含有的各类矿物质和膳食纤维能发挥出最佳的养胃效果。3、美容养颜,含有丰富的维生素C,有美容养颜的效果。4、滋阴补血,小米中富含的雌性激素对于女性来说是一种很好的滋阴食品,尤其是对于怀孕的女性。