孕妇姜汤的做法

一、小葱老姜汤
原料：姜3片,葱2根,糖适量.
制法：将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入糖调味即可食用.
特点：羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒.

二、鲈鱼姜汤的做法
材料：姜、鲈鱼和米酒
做法：
1、姜片洗净切丝备用.鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味.
2、水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可.
营养小建议：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖,所以妈妈们如果想要产后健康减肥,不妨吃些鲈鱼吧.

三、红糖姜汤
材料：红糖50克,姜20克,枣15克
做法：
1、取适量红糖和和干枣,煎煮20分钟
2、姜切丝或片倒入水中同煮,煮5分钟左右起锅.
3、待姜汤凉5分钟左右即可饮用.

四、感冒姜汤
材料：生姜,红糖,水
做法：
1、取生姜若干洗净.
2、从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好.
3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开.
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧.
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成.
小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些.如果想姜汤更有味,可以将生姜切丝.