孕期哪些食物会影响胎儿大脑发育

典型代表：咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

孕期如果经常吃过咸的食物，不仅会引起孕期高血压，还会影响大脑的血液供应，造成脑细胞缺氧，记忆了下降。孕妈妈不宜吃过咸的饭菜，有其是腌制的咸菜。

有害食物二：含味精多的食物

典型代表：炒菜喜欢多放味精。

炒菜时加味精的口味更加鲜美，很多家庭中喜欢用味精调味。如果你是孕妇，就告诉你的家人暂时拒绝味精吧。孕妈妈经常吃味精，会引起胎儿缺锌，造成发育迟缓。

有害食物三：含过氧化脂质的食物

典型代表：腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物。

这类食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

有害食物四：含铅食物

典型代表：爆米花、松花蛋、啤酒等。

这些看似普通的零食，如爆米花，居然也是含铅食物。而铅会杀死脑细胞，损伤大脑。所以，孕妈妈最好远离这些食物。

有害食物五：含铝食物

典型代表：油条、油饼等。

如果还有孕妈们喜欢将油条、油饼作为早餐食用，那就快停止吧。因为这类型的食物属于含铝食物。常吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。孕妈妈注意科学饮食，少吃多餐，各种营养成分搭配进行，不能单一化营养涉足，食品种类要多样化，蔬菜、水果、干果、豆制食品、奶类食品、鸡、鱼、肉等要适量，补充更多的维生素、矿物质成分、微量元素和氨基酸等营养成分，使其宝宝在腹中能够身体骨骼、智力等得到全面的发展。