婴儿果汁制作方法之菜叶汁

做法：
1、选青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）.
2、青菜洗净后浸泡30分钟,捞出后切碎待用.
3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟.
4、用汤匙压菜取汁并入菜汤,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可食用.

制作、喂食要领：
1、制作时只取菜叶,不要带菜梗.菜要切碎、煮烂.
2、菜汁应随煮随用,以免久放变质.3、适合4个月以上的宝宝食用.

专家点评
绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,宝宝发育必不可少.绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素.