宝宝蔬菜泥做法之青豆泥

2015-05-09 辅食营养 469人浏览
蔬菜泥含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高宝宝消化,防止出现大便干燥症状,同时也会减少肠道中的有害毒素.下面介绍一下青豆泥的做法.

原料:新鲜豌豆、牛奶、猪油

做法:

1. 豌豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至豌豆软烂,放凉,用手反复抓洗豌豆,使豆壳和豆泥分离.

2. 淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的豌豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来.

3. 过滤出来的豆壳,再用清水冲洗几遍,把豆泥彻底冲洗到水里,冲洗下来的水和第一次的倒在一起.

4. 继续用细筛网过滤豆泥水,筛网过滤出来的豆壳同样用清水冲洗几遍.

5. 洗出来的豆泥水,倒入布袋里挤干水份.

6. 猪油入锅烧化,下入豆泥,炒散后倒入适量牛奶,炒匀即可.