专家提醒:从6个月添加辅食起就要练习咀嚼,食物要从“泥”、“丁”逐渐过渡到“块”。
水果榨汁喝、蔬菜捣烂吃 7岁小丫“饿”得面黄肌瘦
牛奶、鱼虾、瘦肉、蔬果,一样都没少吃,可7岁的彤彤仍然“饿”得面黄肌瘦,比同龄孩子矮了不少。她还三天两头感冒、发烧,误了不少课时。前段时间,母亲刘女士带彤彤到医院进行营养咨询,结果并非吃得差,而是喂养方式不当。
原来,直到彤彤两三岁时,她吃水果、蔬菜,不是榨汁就是做成糊,导致咀嚼力不仅没得到必要锻炼,反而越不用越差劲。现在,她不光满口牙齿长得歪歪扭扭,吃下的食物由于没经过细嚼慢咽就进了肚里,自然影响营养素的消化吸收。更何况,她吃水果是榨汁喝,吃一些大块蔬菜还得捣烂再吃,这也会流失一部分营养。久而久之,彤彤营养不良了。
在儿科门诊上,类似刘女士忽视孩子咀嚼力锻炼的家长不少。“前天,林州一个3岁男孩,到现在喝汤吃奶都抱着个大奶瓶,吃苹果也得切成很薄的片。”孩子七八个月大时,有时吃菜往外吐,家长就觉得他还没咀嚼能力,以为大点就好了。其实,咀嚼力和大脑一样,越用越灵活,久滞不用,功能下降了,孩子也养成了食软不食硬的坏毛病。
咀嚼能力不仅仅关系着能否将吃进肚里的食物充分消化吸收,如果孩子不经常咀嚼,颜面肌肉就得不到锻炼,这可能影响颌面发育,不利于牙齿萌出及排列整齐。此外,国外一些研究表明:孩子咀嚼时,大脑的血流量增大,对神经、大脑发育也有好处。