孕妇吃菠萝有什么坏处?

2015-06-15 饮食宜忌 477人浏览

1、口腔会发痒

菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

2、酶过敏反应

之所以对孕妇吃菠萝好吗这个问题有争议,是因为很多人吃菠萝出现过过敏的情况,也就是人们常说的菠萝病。

菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种医疗用药。

菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。

3、收缩致头痛

菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

总之,吃菠萝对孕妇来说即有好处又有坏处,怎样吃菠萝才是最安全健康的呢?建议孕妇吃菠萝的时候先将菠萝切成片状,然后用淡盐水浸泡,这个时间可以自己掌握,一般半个小时就可以了,然后用清水把上面的盐水冲干净,这样就可以食用了。不过每次吃菠萝不要吃太多,本身孕妇的肠胃就很脆弱,如果吃太多会伤害肠胃。如果不愿意吃生菠萝,也可以煮着吃,味道也是挺不错的。