乌鸡是酸性还是碱性

2015-07-17 饮食宜忌 875人浏览
动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源。所以乌鸡属于酸性食物。
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