如何为宝宝选购优质米粉?

2016-04-19 辅食营养 517人浏览

4个月后,妈妈们就应该考虑为宝宝添加辅食了,这时婴儿米粉成为了首要选择,市面上米粉的种类、品牌繁多,那么妈妈们该为宝宝如何挑选米粉呢?

婴儿米粉的主要成分是什么?

婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。营养学家认为,在婴儿辅食添加中,首先应该添加米粉。因为大米是谷类食品中最不容易引起过敏而又最容易被人体消化吸收的食物之一。而市面上出售的米粉都含有多种营养素科学精制而成,可以满足宝宝不同阶段的营养所需。(婴儿添加辅食全攻略)

如何为宝宝选购优质米粉?

选购一款合适的米粉可不简单,不是简简单单看品牌就ok了,也不是品牌越大越好,而且关于价格也不是越贵越好,至少生育帮小编曾经选择的米粉,可是一款很普通的米粉。如果你想选购优质的米粉,以下几个方面一定要看仔细。

1、看米粉的说明

看产品包装说明。如国家标准规定,婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

2、看米粉的色泽和气味

看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。

3、看米粉的形态和冲调性

看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。

4、看米粉品牌

尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。

5、看米粉标签

看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。

6、看米粉的营养成分

看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。

选购米粉,小编觉得还是关注其中的营养、口味比较重要,而且市面上有很多现场制作的米糊,也不失为一个好的选择。

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