刚怀孕或者备孕可以吃麻辣豆腐干吗

是可以吃的，但建议最好是不要过于辛辣，建议及时补充叶酸。
刚怀孕或者备孕期间，那么最好是不要吃辛辣的食物的，因为吃了这些食物，容易上火的，要注意休息，定期产检，平时多吃有营养的食物来促进胎儿的生长发育，前后三个月不可以性生活的。
孕早期的饮食还是以清淡为主，注意高优质蛋白的摄入，但是一些辛辣刺激的食物，不要吃的。
建议你可以多喝点汤水，比如猪手花生汤，豆腐鲜鱼汤，这都是很好的，祝健康。