德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
1、稳定情绪
香蕉富含色胺酸,是制造血清素的前驱物,血清素令人放松,帮助稳定情绪。
2、稳定血压
香蕉的钾离子丰、钠含量很低,所以吃香蕉能减少高血压与中风机率之说,并不为过。
3、帮助提升脑力
在早中餐与点心食吃香蕉,果然在考试时反应更敏锐,这也是钾离子的功劳。
4、改善便秘
香蕉富含水溶性纤维,促进肠道正常功能,多吃香蕉可减少泻药的使用率。
5、抗胃酸
香蕉有抗胃酸的效果,帮助减少胃酸逆流,进而舒缓火烧心等困扰。此外,香蕉是软质且能抗胃酸的水果,富含胶质,在肠胃道内可形成保护膜,可减少胃酸对组织的侵蚀。
6、避免血糖骤降,减少害喜机率
餐与餐之间吃香蕉可避免血糖突然降低,减少害喜的机率。
7、香蕉内皮可舒缓蚊虫叮咬不适
香蕉的内皮可舒缓蚊虫叮咬造成的红肿搔痒。