苋菜是酸性还是碱性

苋菜是碱性食物。

苋菜所含有的的钙、铁、蛋白质等营养元素均非常的高，有句健康俗语说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”我们由此可看出苋菜的营养价值之高了。常吃苋菜的话对提高人体免疫力，增强体质，促进儿童成长发育等有着很大的帮助。