怀孕14周食谱精选

2012-11-26 亲子百科 153人浏览

1.鸭块白菜

营养分析:鸭肉酥烂,汤鲜味美,清淡适口。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能,从而加强抗病能力,以利孕期保健。

制作方法:

1、将鸭肉洗净切成块,加水略超过鸭块,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片及花椒,用文火炖酥。

2、将白菜洗净,切成4厘米长的段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜倒入,一起煮烂,加入盐及味精即成。

2.骨汤烩酿豆腐

营养分析:原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合孕妇享用。

制作方法:

1、虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。

2、骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味。

3、最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

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