豆腐干的选购注意

面对如此营养又美味的食品,是不是都想立刻去买来尝一尝呢？这里,选购也有一些小小注意事项的.

1. 在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市.应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜.

2. 对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品.

3. 留意真空包装是否出现漏气现象或抽取不彻底现象,此类食品保质期会大打折扣,不宜购买.

4. 遵循“少量购买、及时食用”的原则,不宜大量囤货.此外,当天剩下的豆干,应用保鲜袋扎紧放置冰箱内尽快吃完,如发现袋内有异味或豆干制品表面发粘,请不要食用.