在中药方面的功效
1、性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓.
2、利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益.
3、富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效.
4、具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用.
5、治疗流行性腮腺炎.
6、治疗肝硬化腹水
宜食
肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用.
忌食
尿多之人不宜食用赤小豆.赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌赤小豆.