宝妈赶紧给宝宝来点“锌”鲜汤

锌是儿童成长必须的微量元素之一，被誉为生长之花，那么儿童缺锌怎么办?小编建议家长们除了可以给孩子来点新稀宝片补锌剂外，还要多来点“锌”鲜的汤哦!

海味补锌汤

原料：鱿鱼100克，海参50克，海米20克，小油菜50克，胡萝卜2片儿，精盐、葱姜丝、高汤、花生油适量。

制作过程：

⒈将鱿鱼、海参分别洗净，切成丝，用开水焯一下。小油菜洗净。

⒉锅中放油烧热，下入葱姜丝、海米翻炒片刻后倒入适量高汤煮出香味，然后放入鱿鱼丝、海参丝煮熟。

⒊放入小油菜再煮2分钟，加入适量精盐调味后出锅，将胡萝卜片儿点缀在其中即可。

家常补锌汤

原料：腐竹100克，菠菜30克，木耳30克，海米15克，樱桃西红柿2个，精盐、姜丝、高汤、花生油适量。

制作过程：

⒈将腐竹、木耳分别泡好，洗净，切成块儿，焯熟。菠菜洗净。樱桃西红柿洗净。

⒉锅中放油烧热，下入姜丝、海米炒出香味后倒入高汤煮5~8分钟。

⒊待汤变白后放入腐竹块儿、木耳块儿再煮2分钟，然后放入菠菜略煮。

⒋加入适量精盐调味后出锅，将樱桃西红柿点缀在其中即可。

菌类补锌汤

原料：金针菇100克，滑子菇50克，香菇50克，猪肉馅儿50克，火腿丝15克，熟鹌鹑蛋2个，精盐、料酒、豌豆苗儿、葱姜丝、高汤、花生油适量。

制作过程：

⒈将金针菇洗净、切成段儿。香菇洗净、切成片儿。滑子菇、豌豆苗儿分别洗净。猪肉馅儿团成小丸子。

⒉锅中放油烧热，下入葱姜丝炒出香味后倒入高汤用大火烧开，下入猪肉小丸子，加入少许料酒后改小火将丸子煮熟。

⒊放入香菇片儿、滑子菇煮至九成熟后倒入金针菇段儿，然后放入火腿丝和去皮的熟鹌鹑蛋。

⒋加入适量精盐调味，撒上豌豆苗儿即可。