孕妇补铁食物有哪些?

2016-04-19 补锌补钙 504人浏览

怀孕后,一家人的关心都集中到准妈妈身上了,认为怀孕期间需大补,为了宝宝的健康发育,妈妈需要吸收双份营养才能满足母子的所需。那么准妈妈如何补铁才能发挥最大效用呢?

或者很多人觉得孕妇补铁同时吃点含VC食物补铁、补钙、补锌以及补充维生素是互不相干的几件事,市场上的各类保健品也往往打着其中一种功效大做宣传。其实,维生素与矿物质一起补充,才能起到更好的吸收效果。

维生素C和铁:孕妇、缺铁性贫血患者,以及经常感到疲劳的白领,都需要多吃含铁的食物。平时喝茶比较多的人,也会造成体内铁缺乏。补铁时,最好同时吃点富含维生素C的食物,一般来说,可使铁的吸收率增强5-10倍。

对于贫血不是很严重的孕妇最好食补,生活中有许多随手可得的补铁补血食物。

1、黑木耳、红枣、红豆、黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。

2、动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。

3、动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。

4、水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。您可以了解孕妇吃什么水果好。

5、补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。

其他补铁补血食物:

1、金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

2、龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物,不过怀孕初期最好不要吃龙眼。

3、萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

4、我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。

5、胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

6、菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

对于健康孕妇,此举大可不必,因为怀孕本身可刺激母体对铁质的 吸收增加,只要不饮咖啡或茶,不会缺铁。如果额外补铁,非但不能减少早产或孕期并发症,反可能产生消极作用,如减少锌的吸收,妨碍胎儿体格与脑的发育。因此,孕妇宜坚持平衡膳食原则,不要追求高铁食物,更勿需服用铁剂。

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