宝宝免疫不佳 可提升宝宝免疫力的食物

2015-07-09 食疗食谱 浏览次数:84

● 水 婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。

● 番茄 番茄含有多种抗氧化强效因子,如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。

● 黄绿色蔬菜和水果 蔬菜中的纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖可帮助肠道益菌生长,提高肠道免疫力。

● 菇类 菇类含有丰富维生素B群,在缓解压力的同时,能增强免疫力,预防及对抗癌症。

● 糙米、薏仁 在婴儿添加辅食时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和维生素E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

● 优酪乳 婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满1岁以后才能喝。

● 豆奶 豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能。另外,豆奶里还含有5种抗癌物质,能起到一定的抗癌作用。 Tips: 但豆奶仍不能完全代替牛奶,这是因为豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%,钙质也只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%,因此,不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

● 胡萝卜素 胡萝卜当中丰富的 胡萝卜素可以帮助提高宝宝的免疫力,使宝宝远离疾病。

● 番茄红素 番茄红素是近几年新发现的抗氧化物。它的主要来源是番茄、葡萄等食物。

● 牛初乳 牛初乳富含免疫球蛋白等免疫物质,它们可以附着在口腔、上呼吸道、胃肠道表面,使侵入的细菌或病毒失去活性,是一种天然的增强免疫力的产品。

● 维生素 不同的维生素对免疫系统有着不同的特殊作用。

● 维生素A 能增强皮肤、黏膜的屏障作用,同时还能促进免疫球蛋白的合成、激活淋巴细胞的功能。

● 维生素B6 能促进淋巴细胞增殖,构建身体内部的防御系统。

● 维生素C 能促进抗体形成,提高白细胞的吞噬能力,并能促使病毒的核酸内核与蛋白质外壳分离,从而达到抗病毒的作用。

● 维生素E 具有很强的抗氧化作用,维护细胞膜的稳定性,从而保护特异性免疫机能免受损害,并能增强吞噬细胞消灭细菌的活力。

● 益生菌 免疫力和胃肠道有密切的关系,而益生菌能促使体内有益细菌的生长繁殖,并在肠道表面形成有益细菌占优的保护菌膜,有效抑制有害细菌的生长,并能激活免疫系统提高免疫力。