狗肉不能和什么一起吃

2015-06-11 饮食宜忌 161人浏览

狗肉虽好吃,但也不能乱吃,否则会引起食物中毒等后果。那么狗肉和什么食物相克不能一起吃.专家指出,狗肉不宜和狗肾一起吃,要不然会引起痢疾。那么除此之外,还有哪些食物也不能与狗肉一起吃呢.

1、狗肉不宜与生姜一起吃,要不然会引起腹疼。

2、狗肉和菱角、绿豆相克,不要一起吃,要不然会引起肚胀。

3、狗血和泥鳅相克,特别是阴虚火盛者。

4、狗肉不宜和鲤鱼一起吃,要不然可能产生有害于人体的物质。

5、狗肉不宜和大蒜一起吃。狗肉温补,大蒜熏烈,一起吃助火,容易损人,火热阳盛体质尤当忌之。

6、吃完狗肉后不宜喝茶。狗肉内含有大量蛋白质,而茶叶内鞣酸比较多,如食狗肉后马上喝茶,可以使茶叶中的鞣酸和狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。鞣酸蛋白有收敛作用,可以减弱肠蠕动,使代谢产生的有毒物质与致癌物质滞留于肠内被动吸收,不利于健康。

7、狗肉属于热性食物,一次不要多食。

8、凡咳嗽、感冒、发热、腹泻与阴虚火旺等非虚寒性病患病人均不适合吃用狗肉。

9、因狗肉性温,可做为冬令御寒补品食用。凡是发热动火、生痰发渴、阴虚内热、多痰多炎者慎不要食之。

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