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饮食宜忌
火腿是酸性还是碱性
2015-07-22
饮食宜忌
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火腿,是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制而成的“三明治火腿”,所以火腿应该是酸性的。
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