在日常生活中,海鲜是很受欢迎的一类食物,它含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质,营养价值高,那么备孕期间可以吃海鲜吗?备孕吃什么海鲜好? 备孕期间可以吃海鲜吗 备孕期间可以吃海鲜 备孕期间是可以吃海鲜的,很多海鲜都含有丰富的钙质,对受孕很有好处,但是海鲜中的螃蟹由于是凉性食物,如果在备孕期间不小心怀孕了你缺不知道还吃了螃蟹的话很容易导致流产,所以为了以防万一备孕期间最好是不要吃螃蟹。 备孕吃什么海鲜好 女性在备孕期间,营养均衡很重要,同时补充叶酸也要趁早,备孕食谱最好在孕前3-6个月就开始实施,形成良好的饮食习惯能够给宝宝创造一个营养的环境。下面就让我们来看看有哪些食谱推荐的吧。 1、豉汁青鱼头 材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝 做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。 推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。 2、鸡蛋银鱼炒菠菜 材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油 做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。 推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。 3、豆豉煮坷仔 材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖 做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。#p#副标题#e# 什么人不能吃海鲜 1.过敏患者 很多人对海鲜过敏,这类人最好是不要吃海鲜。 2.痛风患者 海鲜中含有较多的嘌呤,关节炎、痛风患者常食将加重病情。 3.血液性疾病 血友病、血小板减少、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,否则会抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。 4.脾胃虚弱 这类人吃海鲜会加重病情。 5.血脂偏高 因为螺、贝、蟹类,尤其是蟹黄有很高的胆固醇含量,所以,胆固醇和血脂偏高的患者应该注意少吃或者不吃这类的海产品。#p#副标题#e# 吃海鲜注意事项 1.不要吃太多 海鲜不能一时吃太多,短时间摄入过量的海鲜食物,饮食不当容易拉肚子。 2.不要生吃 很多人都喜欢生吃海鲜,但是生的海鲜中一般都有细菌甚至寄生虫卵等,有些寄生虫吃到肚子里,并没有完全被消化掉,有的甚至在肚子里繁殖。 3.吃海鲜不要喝啤酒 如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。 4.蘸醋吃 吃海鲜的时候尽量选择蘸点醋或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃,防止过敏或者拉肚子哟。 5.吃海鲜不要喝茶 茶叶中含有丰富的鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。 |
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