在给6个月的宝宝添加蔬菜辅食时,一开始以单一菜汤为主,煮汤时不要添加调味料。很多蔬菜都适合做蔬菜汁,例如胡萝卜、菠菜、花椰菜、小白菜、苋菜等,妈妈可以根据季节来挑选应季的蔬菜。 1、蔬菜浓汤 食材:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。做法:芹菜放入搅拌机;打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。营养提示:喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。 2、消食萝卜汤 食材:白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克。做法:白萝卜洗净切片;干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅中,加水600ml;大火烧开,转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃,连汤一起食用;最后盛上一杯即可。营养提示:可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 给六个月的宝宝添加蔬菜辅食的时候要注意安全问题,看宝宝的具体情况再来决定添加什么样的辅食,必要的话可以去咨询医生。
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