案例 一次,小雨妈妈见了我问道:“小雨特别喜欢吃甜食,每天早餐吃甜的点心、蛋糕。她尤其爱吃蜜饯、糖果、巧克力、冰淇淋等各种甜的零食,不爱喝白开水,甜饮料却不断,连粥也要加了糖才肯喝。听说吃多甜食会影响视力,真的是这样吗?” 的确,甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量维生素B1 帮忙,并会降低体内钙的含量。维生素B1 对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。 钙是眼睛组织的“保护器”,体内钙缺乏不仅会造成视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还会使角膜睫状肌发生退行性病变,从而使眼球壁弹性减弱,助长近视的发生。 要预防近视的发生,首先就要帮助孩子养成良好的饮食习惯,食物中尽量少加糖。 《中国儿童青少年零食消费指南》指出,食用巧克力的频率以每周 1~2 次为宜,每次一小块,且尽量选择可可脂含量超过 50% 的黑巧克力。 各种蜜制类食物,如果脯、话梅、蜜枣等,建议家长不要给孩子吃。甜味的饮料,如可乐、乳饮料、果汁等,家长更要少给孩子喝。 家长可以适度给孩子喝中国传统的茶饮料,如枸杞菊花茶、大麦茶等,不仅解渴祛暑,还能明目去火。 夏天少给孩子吃冰淇淋,多给孩子吃一些富含维生素、钙的食物,如牛奶、鱼、水果、蔬菜等。对孩子来说,甜食的诱惑的确难以抵挡。 但是,家长一定要注意控制孩子对甜食的摄入量,毕竟甜食对视力的影响还是不容忽视的。 |
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