大家之所以疑问“孕妇能吃菠萝吗”,是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况,也就是人们常说的菠萝病。因此,孕妇吃菠萝要注意一些禁忌。 因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。 所以,孕妇吃菠萝时应注意诸多事项,避免过敏等不适症状。孕妇安全吃菠萝的方法: 1、要吃新鲜的菠萝 不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。 新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。 新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用,或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。 2、吃前用盐水浸泡 由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。 显而易见,“孕妇能吃菠萝吗”的答案是肯定的,只是一定要吃新鲜的,并且在吃之前用盐水浸泡一会再吃比较好。 |
声明:本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据 如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系