1958年日籍台湾人安藤百福,在大阪府池田市发明了方便面,这位先生原名吴百福,是名华裔.安藤百福在之后不断试验产品推销产品的过程里,建立了3分钟的行业尺度. 如果你经常吃泡面,那么你一定知道泡面包装上有一个使用指南,上面指明只要把面饼子啊开水中泡三分钟就可食用.但是你有没有想过为什么是3分钟呢？ 其实,3分钟是一个心理学伎俩.人在面对食物的时候,等上3分钟,面的香味刺激加上等待,会让人胃口变好,吃起来更加快乐,觉得很美味. 如果超过了3分钟,等上5分钟呢？人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱,那种将要得到的心理愉悦,峰值下降,会觉得没那么好吃了.食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了,有点麻痹了. 全世界都是如此心理,所以,全世界的泡面,都劝告你尽量泡3分钟.这个道理电影《麦兜》中也提到过,一口火鸡的滋味,在将吃未吃时,香味达到了巅峰. 谁都知道吃泡面只能满足基本营养,长期吃不利于健康,但有时候就是控制不住偷懒和泡面的香味诱惑,大吃特吃起来. |
