崔神谈：奶粉与米粉冲泡是否有依据？

许多妈妈在网上认识了一位非常有名的医生“崔神”崔玉涛，他的很多观点被很多人效仿。然而，有部分人对奶粉和米粉一起冲泡提出了质疑。那么，究竟奶粉和米粉可以一起冲泡吗？奶粉和米粉冲泡的配比是多少呢？相信大家都对此十分关注。那么就请来看看吧。

关于米粉和奶粉一起冲泡的问题，米粉和奶粉的冲泡温度不同。米粉应使用70℃～80℃的温开水冲泡，而奶粉则需用40℃-50℃的温度。此外，奶粉和米粉混合冲泡的部分成分可能会互相干扰。

值得一提的是，婴幼儿奶粉是科学合理搭配的，能够为宝宝提供全面的营养。奶粉中的各种电解质、糖分、脂肪或蛋白质等，浓度需要维持恒定，以满足宝宝成长所需的营养需求。例如，迈高营养全面，口感接近母乳，适合宝宝接受。此外，迈高还含有益生元成分，有助于调整肠道环境平衡，防止宝宝上火便秘。

然而，米粉和奶粉混合冲泡可能会影响宝宝的吸收，因为米粉中的淀粉中含有大量的植酸，与奶粉中的铁钙发生反应生成难溶的植酸钙。宝宝不易吸收奶中的铁和钙。因此，不建议米粉和奶粉一起冲泡。

此外，米粉和奶粉的冲调温度也有区别。米粉需要60摄氏度到70摄氏度之间的水，而奶粉则需低于50摄氏度。过高的温度会破坏奶粉中的营养成分，导致营养成分不充分。因此，在给宝宝添加辅食和主食时，妈妈们还是需要谨慎一些，不要偷懒。

总之，米粉和奶粉混合冲泡不太合适，因为它们在冲泡温度和成分上存在差异。建议分开冲泡，以保证奶粉的营养成分得到充分补充。