营养满载：鸡粥羹，宝宝的滋养佳品

鸡粥羹

当宝宝4-6个月时，他们的咀嚼功能已经逐渐成熟。这时，妈妈们可以在喂养母乳的同时，为宝宝添加一些辅食，如米粉糊、水果糊、土豆泥等，以培养宝宝的咀嚼能力，同时增强营养的摄取。

如何制作一道营养美味的鸡粥羹呢？让我们一起来分享制作宝宝美食的快乐。

1. 粳米洗净，姜切片，青菜叶洗净切碎，待用。 2. 将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，放入姜片，煎煮出汁。 3. 用原汁鸡汤与浸泡好的粳米，大火同煮（加少许盐）20分钟后，放入青菜叶，改用文火熬制5分钟，即可出锅。菜肴特点：软烂鲜美，香气浓郁。

营养成分：鸡肉富含蛋白质、钙和磷脂类以及维生素A、B1、B2、C等。与粳米同煮，更利于宝宝的吸收，能促进宝宝的生长发育。

小贴士： 1. 粳米洗净后浸泡15分钟再煮，更利于宝宝喂食。 2. 对于1周岁以内的孩子，不要添加任何调味品。